Wunschlos glücklich.
Zur richtigen Zeit am richtigen Ort.
Schauen Sie doch einfach mal vorbei und lassen Sie sich überzeugen!

herzlich willkommen im Ratsbrauhaus!
Wir freuen uns, Sie in unserem historischen Gewölbekeller begrüßen zu dürfen. Einzigartig und nur bei uns genießen Sie selbstgebrautes Dr. Eisenbart-Bier in vier Varianten: Hell, Bernsteinfarben, als „Schwarze Medizin" oder als Weizen begleitet das frisch Gezapfte unsere vielfältigen, deftigen Gerichte perfekt. Seit 2003 leben wir unsere Leidenschaft für Selbstgebrautes und wissen: Das einst als Flüssigbrot bezeichnete Bier aus Hopfen und Malz ist einfach ein Genuss.
Gemüse, Fleisch, Fisch, vegetarisches und süße Sünden zum Dessert, im Ratsbrauhaus kommt jeder Genießer auf seine Kosten. Dazu setzen wir saisonal immer wieder Akzente von Spargel bis Wild, wo wir mit Gaumenfreuden direkt aus der Region unsere Gäste verwöhnen. Variantenreiche Vielfalt auf dem Teller, kombiniert mit allerlei flüssigen Köstlichkeiten und unserer Gastfreundschaft machen den Besuch im Ratsbrauhaus unvergesslich. Wir freuen uns auf alle Gäste und bitten Gruppen, sich im Vorfeld anzumelden.
ab dem 20.04.2025 haben wir neue Öffnungszeiten!!!
Dienstag bis Sonntag
12:00 bis 22:00 Uhr (Küche 12:00-15:30 Uhr und von 16:30-21:00 Uhr)
Montag Ruhetag
Öffnungszeiten an den kommenden Feiertagen:
Ostersonntag: 12:00-22:00 Uhr
Ostermontag: Ruhetag
01.05.: 12:00-22:00 Uhr
Muttertag: 12:00-22:00 Uhr
Christi Himmelfahrt: 12:00-22:00 Uhr
Pfingstsonntag: 12:00-22:00 Uhr
Pfingstmontag: Ruhetag
Catering
von Klein bis große Feier, individuelle Absprache, persönliche Zusammenstellung aus wechselnden Menüs
Bei uns gibt es noch mehr zu Entdecken. Hier gelangen Sie zur aktuellen Tagesempfehlung. (Saisonkarte)!
In unserem Ratsbrauhaus lädt nicht nur unsere Speisen-Landschaft zu einer wahren Entdeckungsreise ein. Lassen Sie sich Zeit, denn wir wissen: Das Auge isst mit. Wählen Sie Klassiker aus "Omas Suppenküche", das hausgebackene Brot, unsere brauhaustypischen Angebote wie Hax'n und Krustenbraten, die mediterranen Köstlichkeiten oder phantasievolle Kartoffelgerichte.
Gutes Essen, Geselligkeit und Gastfreundschaft krönen wir dann noch mit unserem selbstgebrautem Bier. Ganz nach Ihrem Geschmack.
Tisch- Reservierungen unter: 0 55 41 - 95 71 07
Schauen Sie doch einfach mal vorbei und lassen Sie sich überzeugen!
Haben Sie eine Frage, oder möchten Sie eine Anfrage senden.
Wir würden uns freuen von Ihnen zu hören.
Köhler's Bräu GmbH • Markt 3 • 34346 Hann. Münden
Telefon 05541-957107 E-Mail: info@ratsbrauhaus.de